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今天要來介紹一間很特別的日式料理餐廳~
其實我本身是很少吃海鮮的，
但這間餐廳食材不但新鮮，
料理又非常有創意，
所以難得的讓我還挺喜歡的~
先來看一下MENU吧~
整個生蠔非常特別~口感是脆的！
不太敢吃生蠔的人真的可以試試看！
旁邊那盤則是新鮮的鮪魚,鮭魚,干貝及明太子~
再來是南瓜干貝球
這道料理我很喜歡~南瓜綿密香甜~
拳頭一般大的蛤蜊~
新鮮的綜合刺身~
我很少吃生魚片~
但他們家的會讓我一直想吃！
肉質口感都棒~
鮭魚卵山藥細麵
完全就是用山藥刨成的細絲
沒有摻加一點麵粉
然後吃日本料理當然要喝點清酒囉~
這間日本料理餐廳不但食材新鮮
料理美味又有創意，
CP值算是相當高~
大家有機會可以去試試唷！
響道食堂
台南市中西區環河路102號
(06)222 8373
粉絲團 https://m.facebook.com/profile.php?id=769056113165745
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